SCROLL
Vores mad er 90-100% økologisk og lavet fra bunden.
På GLAD er økologi, bæredygtighed, sundhed og god smag vores allervigtigste værdier.
MORGENMAD
Morgenmad
-
Hjemmebagt bolle
15Bagt på økologisk fuldkornsmel & surdej
+ Smør (5 kr.)
+ Chokocreme (10 kr.)
+ Ravost & kompot (20 kr.) -
Avokado på rugbrød 60
Feta, peberfrugtcreme, syltede rødløg & boghvede
+ Laks (25 kr.)
+ Spejlæg (20 kr.) -
Vafler 75
Af kernegrød m. bær, kompot, citronyoghurt & sirup
-
Lille morgenmad 75
Bolle m. smør, kompot, ravost, frisk frugt & valgfri kaffe/the el. æblemost
-
stor morgenmad 135
Lille øllegrød, frik frugt, spejlæg, laks & avokado, peberfrugt, ravost, chokocreme, smør, friskbagt brød & daddelkugle
Morgenmad #2
SANDWICH & SALAT
Sandwich
Salat
-
Lille (ca. 350 g.) 65
3 x salat og 1 x dip
-
Stor (ca. 550 g.) 85
5 x salat og 2 x dip
Alle salater toppes med syltede rødløg, ærteskud & boghvede -
Tilbehør
+ Urtedressing eller Tahindressing (5 kr.)
+ Ølandsbolle (15 kr.)
+ Glutenfribolle (15 kr.)
+ Rugbrød (10 kr.)
+ 1/2 avokado (15 kr.)
+ Grøntsagsbøf (20 kr.)
+ Laks (25 kr.)
+ Kylling (25 kr.)
+ 100 g. ekstra grønt/dip (20 kr.)
VARME RETTER & KAGER
Varme retter
-
spinatpandekage 95
Marineret kål, avokado, koriander, syltede rødløg, spinat, tahindressing & valgfri dip
+ Kylling (25kr.)
+ Laks (25 kr.) -
DAHL 95
Toppet med grønkål, boghvede & citronyoghurt
-
Burger 85
Spicy grøntssagsbøf, avokado, frisk & syltet grønt
-
Bagte søde kartofler 45
-
Tærte 95
Hytteost & sæsongrønt
200 g salat + 1 x dip
DRIKKE
Friskpresset juice
-
Avokado 55
Æble, lime & spinat
-
bladselleri 55
Spinat, æble & citron.
-
Rødbede 55
Gulerod, ingefær & citron
-
Gulerod 55
Havtorn, æble & lime
-
Ingefærshot 25
Med æble
-
chokoshake 60
71 % chokolade, kakao, banan, avokado & mandelmælk
-
Iskaffe 50
Espresso, minimælk, is & sirup
-
Gratis ingefær
Vi tilbyder gratis ingefær i din juice
- bare bed om det.
