BÆREDYGTIGHED

Vi kærer os om miljøet, vores sundhed og ønsker den bedst mulige smag i de råvarer, vi bruger. Udover økologi er bæredygtighed på andre parametre også højt prioriteret! Det indebærer blandt andet, at vi køber lokale råvarer, når det er muligt, at vi bruger bionedbrydelige eller recykled materialer og fsc certificerede produkter til vores take away emballage. Vi affaldssorterer, og at vi gør alt for at undgå madspild.